Mis à jour le 13/09/2022
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Introduction
Youpi, c'est la Chandeleur !
Voici une recette de crêpes salées rapide et facile. Testée, approuvée, re-approuvée et re-re-approuvée par les kids et adorée des parents pressés.
Paragraphes
Crêpes aux lardons, pour 4 personnes
Description
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 200g de lardons allumettes
- 250g de farine
- 1 pincée de sel
- 25 cl de bière sans alcool
- 15 cl d'eau
Réalisation :
- Mettre la farine dans un saladier, faire un puits
- Ajouter les oeufs
- Mélanger et délayer avec la bière + l'eau
- Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croquants
- Ajouter à la pâte
Sortez la crêpière et faites sauter !